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8 articles avec recettes

réalisation d'une confiture de fraise

réalisation d'une confiture de fraise

Cette année je suis en stage au moment de la fête des mères. Objectif ! Leur concocter une délicieuse confiture de fraise faite maison, ou plutôt faite école !! Pour cela, j’ai demandé à chaque élève de rapporter un pot de confiture vide. La séance sera...

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La recette des bottereaux nantais

La recette des bottereaux nantais

Cette année, Mardi gras est tombé pendant les vacances d’hiver (le 21 février), j’en ai donc profité pour confectionner de délicieux bottereaux ! Appelés bugnes, merveilles ou encore tourtisseaux selon les régions, pour ma part, je vous propose une recette...

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CHODO AU FRUIT-A-PAIN ET AU LAIT DE SOJA

CHODO AU FRUIT-A-PAIN ET AU LAIT DE SOJA

Ingrédients : 1/2 litre d'eau, 1 tranche de fruit-à-pain d'environ 8 cm de large, 1 gros morceau de cannelle, 1 litre de lait de soja vanille de la marque "alpro", 1 gousse de vanille ou de l'essence de vanille, de l'essence d'amande ou de l'arôme d'amande...

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Un petit goût d'Afrique ...

Un petit goût d'Afrique ...

En souvenir du café littéraire autour du thème du voyage, voici deux recettes réalisées pour représenter le continent africain : Le cake à l'ananas, de Côte d'Ivoire pour 6 personnes : Ingrédients : - un ananas, - 150 grammes de sucre glace, - 150 g de...

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Recette des Antilles pour Noël

Recette des Antilles pour Noël

Comme promis, je vais vous donner une recette de Noël et en prime, mon petit pêcher mignon en dessert. En effet, Noël, c’est l’occasion de réveillonner et le réveillon c’est la table artistiquement dressée, chargée de mets originaux et de friandises....

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